法律分析：

如果是劳动关系，即使没有签订劳动合同，仍然应当享受工伤保险待遇，应当按照《工伤保险条例》的规定对你父亲进行赔偿。如果是雇佣关系，老板应当按照人身损害赔偿标准对你父亲进行赔偿。

法律依据：

《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。