鱼肝油不要剪开吃，因为鱼肝油的外壳能延缓药物的作用时间，能让鱼肝油里面的物质更好地被肠道吸收。鱼肝油是自鲛类动物等无毒海鱼肝脏中提出的一种脂肪油，在0℃左右脱去部分固体脂肪后，用精炼食用植物油、浓度较高的鱼肝油或维生素A与维生素D3调节浓度配置而成。一般市面上所贩卖的鱼肝油都是呈胶囊状。