快速减肥的最佳方法：一、改变食物结构。改变食物结构是瘦身的必要条件，用水果，谷物，蔬菜代替高脂肪食物，可以更快，更健康，更有效的瘦下去。二、少吃。一天三餐不能少，但每一餐摄入的热量要严格把控，每餐吃到七八分饱即可。一天三餐一共摄入的热卡不要超过2000大卡，早中晚三餐热量摄入比例为4:4:2。三、睡觉前不要吃东西。在睡觉前摄入高糖高脂食物将会在睡觉时降低热量消耗，增加脂肪的储存。四、一定要多运动，多制造运动的机会。坚持锻炼，保证每周3到5次，每次30分钟以上的有氧运动。