是的，二锅头是一种白酒。白酒是一种以高粱、小麦、玉米等为原料，经过蒸馏、发酵、陈酿等工艺制成的酒类。而二锅头是一种以高粱为原料，经过蒸馏、陈酿等工艺制成的白酒。它的名称来源于制作过程中使用的两个锅头，一个用于蒸馏，一个用于陈酿。二锅头是中国传统的白酒品牌之一，因其口感醇香，风味独特，深受人们喜爱。