舌苔开裂可能有以下几种情况：一、缺乏维生素及微量元素。可以多吃些新鲜的蔬菜和水果、含微量元素丰富的杂粮类食物，也可服用复合维生素B等药物进行治疗。二、由于年龄较大，舌乳头萎缩而产生了裂纹。三、口腔卫生状况欠佳，牙结石及牙菌斑较多，导致口腔内菌群失调，出现了舌体感染，导致舌苔出现裂纹。四、全身性疾病，例如DOWN病、唾液腺体疾病等也会出现裂纹的情况。有些人是先天性裂纹舌，无需治疗。平时应注意口腔卫生，根据个人症状选择相应的治疗方法。