长湿疹以后大家关心吃什么食物比较好，其实很多食物对湿疹都是很有利的，总的原则是一定要保证蛋白，合理的膳食，适当的吃蔬菜、水果、粗粮、谷物，都是可以的，比如说含蛋白的有酸奶、鸡蛋，当然有的人对鸡蛋黄过敏，就不用吃，吃鸡蛋清、瘦肉、大肉的肉皮、肉皮冻、鸭子肉、猪血、鸭血、猪肝，都是很好的，还有豆腐、苹果、梨、桃、各种生菜、茄子、芹菜、菠菜都非常好。一定要特别注意，要多吃没有刺激的，比如说鱼、虾、牛肉、羊肉就不要吃了，特别是在急性期。如果大便不通畅，还可以多吃比如老玉米、白薯。