白米，小米，黄米，江米，绿豆，红豆，红枣，栗子，莲子，桂圆，小麦米，花生米，玉米，冰糖等。这个食材没有硬性的要求，可以根据个人口味加入，不必拘泥于常规八宝粥的那八样配料。