脑肿瘤患者忌食的食物有：严禁烟酒、严禁喝咖啡、可可等兴奋的饮料等，辛辣刺激性食物、发霉、烧焦的食物、油腻、腌辣鱼肉、油煎、烟熏食品、过咸的食品。可以多吃一些为机体提供优质的蛋白，如牛奶、鸡蛋、鱼肉、豆制品，含维生素丰富的食物，新鲜的蔬菜、水果、谷类等。治疗脑肿瘤最好采用有效的中药保守治疗，有康复的可能。