视原发疾病而定脑血栓的病人吃什么好，主要是根据它的病因不同，脑血栓的病人一般是动脉粥样硬化造成的，这种病人看有没有糖尿病，有没有高血压。如果有糖尿病的，就按糖尿病的饮食来治疗脑血栓的病人。如果有高血压的，饮食上也要注意。总之，脑血栓的饮食要注意戒烟、戒酒，而且如果要是肥胖，要减肥达到理想的体重。还有限制钠盐的摄入，主要是防止高血压，增加钾的摄入，减少脂肪和胆固醇的摄入。胆固醇每天要限量，还限制饱和脂肪酸，适当增加不饱和脂肪酸，而且要保证充足的维生素、钙和微量元素，适当的增加镁的摄入。可以吃富含钾的食物，包括蔬菜、水果、土豆、蘑菇等。吃富含钙、维生素和微量元素的食物，主要是新鲜蔬菜、水果、瘦肉等。富含优质蛋白，如低脂肪、低胆固醇的食物，包括无脂奶粉，还可以吃点鱼类、豆制品。禁止吃，高钠的食物，包括榨菜、咸菜、咸鱼、咸肉、腌制品、火腿，这些都让病人一定要少吃。还有高脂肪、高胆固醇的食物，包括内脏、肥肉、鸡蛋黄、松花蛋，这些都含胆固醇比较高。辛辣刺激的调味品，包括浓的咖啡、茶和肉汤，这些病人都应该注意。对于脑血栓病人来说，主要还看原发病是什么，根据这个来对脑血栓病人调整饮食。