常用的樱花品种有椿寒樱、迎春樱、飞寒樱、红丰樱等等。其中椿寒樱又叫初美人，花粉色，有5片花瓣。迎春樱是一种早樱，花色为淡红色，一般在3月开放。飞寒樱的花为亮粉色，和染井吉野称为姐妹花。