禽类：可以分为家禽和飞禽，家禽是指人工豢养的鸟类动物，飞禽是指善于飞行的野生鸟类，它们的特点是身上长有翅膀，羽毛较为扁平，具有长途或者短暂的飞行能力。畜类：一般是指除了鸟类之外的哺乳动物，比如猪、牛、羊等。