可以多喝。冬瓜煮水是一种常见的饮品，具有清热解暑、利尿消肿、降低血压等功效。一般情况下，没有明确的限制，可以根据口感和个人的饮水需求来决定喝多少。但是，也要适量饮用，不宜过量，以免引起不适或影响其他饮食与水分摄入。