支气管炎患者在饮食上禁止在治疗期间饮酒，因为支气管炎的治疗一般是需要应用抗生素的。抗生素和乙醇会形成双硫仑反应，双硫仑反应的致死率非常高。患者会出现胸闷、大汗、甚至是休克，严重的患者会出现死亡。因此在住院或口服抗生素期间，严格禁止患者饮酒的。此外，在饮食上需要注意，暂时不要进食大补类的食物，可以饮食多样化、丰富化，碳水、蛋白质、脂肪等都要均衡的摄入，保证营养的平衡。但过于油腻或者比较肥腻的食物，一般不建议食用，辛辣刺激的食物一般也不建议食用。