盐焗鸡粉是一种调味料，主要用于烹饪盐焗鸡菜肴。以下是使用盐焗鸡粉的步骤：

1．准备食材：鸡肉、盐焗鸡粉、生姜、蒜、料酒、盐、油等。

2．将鸡肉洗净，切成小块，用盐、料酒腌制10分钟。

3．生姜、蒜切末，放入鸡肉中拌匀。

4．加入适量的盐焗鸡粉，搅拌均匀，腌制15分钟。

5．热锅加油，将鸡肉放入锅中煎至两面金黄。

6．将煎好的鸡肉放入烤盘中，撒上适量的盐焗鸡粉。

7．把烤盘放入预热好的烤箱中，180度烤15分钟即可。

8．烤好的盐焗鸡菜肴出锅，装盘即可食用。

注意事项：

1．盐焗鸡粉本身已经有盐分，所以加盐时要适量。

2．烤盘中可以加入一些蔬菜，如洋葱、胡萝卜等，增加口感和营养。

3．烤盘中的鸡肉可以根据个人口味加入一些其他调料，如辣椒粉、花椒粉等。

4．烤盘放入烤箱前可以先用锡纸包裹一下，这样可以保持鸡肉的湿润度，更加美味。