凉薯，大家都吃过吧，可以生吃也可以炒着吃。今天我们来介绍如何炒凉薯才好吃。即爽口又清甜，很好吃哦

操作方法

准备凉薯一个，去掉外面的皮，洗干净，切成条状待用。

炒锅烧热，放入油，倒入凉薯翻炒，大火翻炒均匀哦。

接着放点酱油和盐，调味。继续翻炒均匀哦。凉薯生的也可以吃，不用炒太久的。

翻炒均匀后，就可以熄火上盘了。爽口清甜的炒凉薯就做好了哦，赶紧试试吧！