做过肾切手术以后，可以吃新鲜的蔬菜和水果，比如白菜、菠菜、香蕉、苹果、草莓等等。也可以吃豆制品，比如豆腐、豆腐皮、豆腐脑、豆腐干。还可以吃瘦肉，比如牛肉、鸡肉等等，以及喝肉汤和牛奶、吃鱼肉。上述食物含有丰富的营养，含有大量的蛋白质、维生素、微量元素、膳食纤维，能够为身体提供足够的营养，能够促使患者康复。在进食的时候建议少食多餐，建议逐渐过渡饮食，开始的时候可以少量饮食。如果进食顺利，可以逐渐增加饮食。