咽炎是一个常见的疾病，它主要是指咽喉部的粘膜、粘膜下的慢性炎症，他跟细菌感染、病毒感染、环境因素，以及病人的饮食生活习惯有关。中医认为，咽炎是一种热证，因此，平时不要吃辛辣刺激性的食物，不要抽烟、喝酒、熬夜，多吃一些清热解暑的食物和富含维生素的蔬菜水果。可以在医生的指导下，吃一些清热解毒的中成药。