酒精的密度比水小。

水的密度约为1克/立方厘米，而酒精的密度约为0.79克/立方厘米。这意味着，在相同体积的情况下，水比酒精重。因此，如果将相同体积的水和酒精放在一个容器中，水会沉到底部，而酒精则会浮在上面。

此外，由于酒精的密度比水小，所以酒精的沸点也比水低。这是制作酒类饮品的基础原理之一。当酒精和水混合时，酒精会向上蒸发，因为它比水更容易挥发。

总之，水的密度比酒精大，因此水比酒精重。