晚上最好不吃洋葱，洋葱气味辛辣，属胀气食物，如果在晚餐中吃太多洋葱，很容易感到腹部胀气，从而导致睡眠质量降低，中午吃好些。吃新鲜的最好，生吃营养好。泡红酒能防治高血压等心血管疾病，洋葱可以解毒杀虫，祛风发汗，清热化痰，助消费，抗癌，增强免疫力，洋葱冬天时候吃最好。