舌诊是中医望诊中的一个重要部分，主要包括观察舌质和舌苔两个部分，通过观察舌色可以推测机体气血的盛衰及运行情况以及感受邪气的寒热性质。舌头发黑可能是舌质的颜色偏黯，或者是舌苔的颜色发黑。首先要排除非病理性的原因，如食入某些药物或食物如巧克力、桑葚等导致的染苔。舌质颜色偏黯多是由于体内气血运行不畅导致的；舌苔发黑多提示体内阴寒太盛或里热炽盛，阴寒太盛者舌头上津液较多，里热炽盛者舌头多干燥少津，甚至见裂纹。