是螯虾，也叫弗蓝螯虾，喂螯虾虾粮就可以了，也吃菠菜胡萝卜，小虾米，泥鳅啥的，这虾很好养，螯虾入门虾，人称虾小强，现在淡水产的各种螯虾许多种有经济价值，可供食用，人工养殖发展的很快。