南瓜可以瘦身，南瓜是一种低糖低热量的食物，吃蒸南瓜能够保持饱腹感，很久都不会饿，而且还有很好的通便的作用。

南瓜（学名：Cucurbitamoschata(Duch.exLam.)Duch.exPoiret）葫芦科南瓜属的一个种，一年生蔓生草本植物，茎常节部生根，叶柄粗壮，叶片宽卵形或卵圆形，质稍柔软，叶脉隆起，卷须稍粗壮，雌雄同株。