乙方外包给第三方需要代签协议，因为乙方需要向第三方签订独立的协议，明确外包任务的具体内容、期限、任务质量、费用分配等细节，并确保第三方遵守保密协议，保护甲方的商业机密和涉及个人隐私的信息。代签协议通常是在代理关系建立前签订的一份协议，用于明确代理人与被代理人的权利义务，代理范围和代理条件等重要事项。代签协议的签订可以有效地保障乙方的利益，规避潜在的法律风险。