脊骨花生汤是一道营养丰富的汤品，制作方法如下：

材料：-500克猪脊骨-100克花生米-适量生姜片-适量葱段-适量盐-适量胡椒粉

步骤：1.将猪脊骨切成小块，花生米洗净备用。2.锅中加入足够的水，将猪脊骨放入水中煮沸，撇去浮沫后，煮10分钟。3.把煮过的猪脊骨捞出洗净，备用。4.锅中重新加入适量清水，加入生姜片和葱段，将花生米放入锅中煮沸，转小火煮30分钟至花生米变软。5.加入炖好的猪脊骨，继续用小火煮10分钟，加入适量盐和胡椒粉调味即可。