经常脱发患者可以多吃黑芝麻、核桃仁、开心果、瓜子、桑葚都具有补肾作用，但是对于经常掉发患者应该查脱发原因，是否由遗传因素所导致或体内雄性激素分泌过量。有些脂溢性皮炎也可以导致脱发，内分泌系统疾病包括弥漫性甲状腺肿伴甲状腺功能亢进症、甲状腺功能减退症、精神压力过大、睡眠不好都可导致脱发。所以要针对脱发不同原因采取不同治疗方式。

掉发多多的患者通过饮食改变脱发症状效果是非常微弱的，在平时中保持正常饮食、均衡营养就可以了。掉头发是生活中常见现象，掉头发分为两种情况，生理性和病理性。所谓生理性脱发，即头发有生长周期，正常人每天都会脱落一定数量的头发，只要每天不超过100根都是在正常范围，这是头发的自身新陈代谢，属于生理性脱发。病理性脱发，是由于毛发疾病导致，比如脂溢性脱发、斑秃等。生理性脱发不必要太过担心，是身体新陈代谢的结果，如果出现病理性脱发，建议还是需要在医生的指导下进行药物治疗。

脱发吃富含蛋白质、富含维生素、微量元素的食物及黑豆、黑芝麻、核桃等食物能辅助治疗。脱发多是由于体内雄激素水平异常、皮脂腺分泌旺盛或营养不良等因素导致。皮脂腺分泌旺盛，可以清淡饮食，多吃一些新鲜的水果蔬菜，避免吃辛辣刺激油腻的食物，能够减少皮脂腺分泌。营养不良导致的脱发需要营养均衡，适量吃富含蛋白质的食物，多吃黑豆、黑芝麻、核桃等食物，可促进头发生长。而雄激素性脱发，通过饮食治疗效果并不明显，男性需要服用非那雄胺片，女性需要服用安体舒通片来进行治疗。发生脱发，需要去医院皮肤科就诊，找到病因采用合适的药物或植发手术进行治疗。

掉头发有多种原因，以比较常见的几种为例：第一、斑秃，可能与精神免疫的关系比较密切。对食物方面不是特别的有禁忌。但是可以吃能够补充维生素、微量元素，有利于头发生长的食物还是有好处的。比如多吃蔬菜、水果、枸杞、大枣等都有好处。还可以吃养血生发的中成药。第二、常见的是雄激素性脱发，也叫脂溢性脱发。与体内的雄激素代谢有关系，而且与头皮的油脂分泌也有关系。在饮食方面主要是禁忌辛辣油腻的食物、少喝酒、多吃蔬菜、水果和含维生素B族比较丰富的食物。

吃哪些东西对掉头发好？第一、补充维生素。维生素A，对促进头发生长有重要作用，可以多吃胡萝卜、菠菜、杏仁、核仁、芒果等。橄榄油、玉米、豌豆、芝麻等食品中富含大量的维生素E，对生发也非常有益。第二、需要补充矿物质，黄豆、黑豆、带鱼、虾、菠菜等富含大量的铁，可以补充铁质。多吃海带、紫菜、牡蛎等食品可以补充碘，能增强甲状腺的分泌功能，有利于头发秀美。第三、黑豆、黑米、黑木耳这些黑色食品，富含铁、锌、铜、钙等微量元素，是人体组织细胞和毛发中黑素代谢的基本物质，缺乏这些物质可使头发过早变白。第四、绿色蔬菜如菠菜、韭菜、芹菜能美化皮肤，并且富含有丰富的纤维质能不断提升发质。