痛风患者是不能够吃含有大量高嘌呤的食物的，一般要以低嘌呤的食物为主。高嘌呤食物包括动物的内脏，比如羊脑、猪脑以及鸡肝、羊肝、牛肝、猪肝，还有海鲜，比如沙丁鱼、凤尾鱼、鲈鱼、金枪鱼等。还有浓肉汤，也不要吃贝壳等，也不要吃豆制品，比如大豆、黄豆、绿豆、红豆、黑豆等，也不要喝啤酒。一般可以选择谷类的食物，新鲜的蔬菜和水果，以及牛奶、奶制品、鸡蛋是可以适当吃的。

痛风不能吃含有高嘌呤的食物，痛风与嘌呤代谢紊乱及尿酸排泄减少有关。患者会出现突发一个或多个关节重度疼痛，最初几次发病通常会累及一个关节，在持续几天后会自行缓解。如果病情加重并在发作后不积极治疗，将会导致更频繁的发作，并可波及多个关节，发作可达三周之久。患者在日常生活中不要吃猪肉、动物内脏以及凤尾鱼、沙丁鱼等富含高嘌呤的食物，能够有效减少痛风发作。

痛风需要多吃一些蔬菜水果，同时不要吃动物的内脏，猪肉羊肉，含高嘌呤的食物，痛风和高尿酸血症有着密切关系，而诱发痛风的原因，有可能是药物，或者是摄入高嘌呤的食物，以及喝酒过多，等造成的现象，当患者出现中风的现象，需要及时到医院做血尿酸的测定，根据检查结果，可以通过药物来控制病情，在治疗期间，患者需要进行少次多量的。饮水习惯可以使体内的尿酸随尿液快速排出。

痛风是高尿酸血症引起的一组疾病，血中的尿酸是由嘌呤代谢产生的，嘌呤主要来源我们的吃的食物。根据食物中每100克含嘌呤的数量，把食物分成高嘌呤和低嘌呤的食物。高嘌呤的食物像动物内脏、海鲜、酒精饮料、甜点饮料，还有火锅浓汤，含的嘌呤比较多，对于痛风，尿酸高的人，这类食材要少吃，但是也不是一点都不能吃，总量不多的话，嘌呤的量就相应的不是很多，这样升高体内尿酸的作用就比较弱，所以强调，高尿酸血症的人对高嘌呤的食材，可以吃一点，量要控制。一些食物，像粮食、蔬菜、水果、牛奶、鸡蛋，含嘌呤比较少，一般认为对痛风来讲不需要忌口。

痛风是一种常见的急性发作性关节炎，它的发病机制与高尿酸血症直接相关。作为代谢性疾病，痛风对饮食有严格的要求，主要是低嘌呤饮食，饮食上注意以下几个方面：一、各种酒类：包括啤酒、白酒、黄酒、葡萄酒，这些酒精类饮料含有丰富的嘌呤，而且酒精会加重体内嘌呤代谢的紊乱，产生更多的尿酸，尤其要禁忌。二、动物内脏、海鲜、浓肉汤含有大量的嘌呤，要特别禁忌。三、各种肉类、淡水鱼、豆制品都含有中等量的嘌呤，要少吃，满足营养即可。四、各种蔬菜、水果、牛奶、鸡蛋含的嘌呤最少，而且蔬菜水果都是碱性食物，可以多吃。痛风饮食清淡为主，高脂肪、高蛋白、高糖类的食品都要少吃。