胃火辣辣的疼，主要考虑是由慢性胃部疾病所引起，因此患者首先需要做胃镜检查来进行明确诊断，同时可以服用质子泵抑制剂以及促进胃动力和保护胃粘膜的药物来进行治疗，能够有效缓解症状。此外，在平时饮食方面，患者一定要避免吃油腻、辛辣刺激性，以及生冷、甜食等食物，尽量多喝粥、汤或者吃软烂的面条等。