当局部的皮肤烫伤后，其细胞蛋白质发生变性、凝固，渗透压和毛细血管通透性改变而导致间质水肿。这时临床上可以出现水泡，烫伤后出现水泡，而且表皮又被蹭掉了。这时要注意的是，表皮破损而可能导致继发性的细菌感染，所以此时要进行局部的皮肤湿敷，保持局部皮肤干燥。同时可以外用生长因子凝胶进行外涂，促进表皮的生长以及恢复，但还要防止继发性的细菌感染。所以可以配合使用抗生素软膏进行外涂，例如莫匹罗星软膏等均可。