要少量的吃一些流质饮食一般来说胃癌全切后的饮食要注意以下几个方面：一，患者一定要等到排气排便正常，并且没有出现腹痛、腹胀、发热等腹腔感染的情况之下，才开始恢复饮食，而且一开始的时候，要少量的吃一些流质饮食，如果吃流质饮食以后，患者没有出现任何的不舒服，那么这时候患者才能够逐渐的恢复到半流质饮食，而且患者一定要少量多餐，这样的话才有利于患者的健康恢复。二，胃癌全切后患者的饮食一定要进行严格的管理，患者不要吃生冷、油腻、辛辣、刺激的食物，也不要吃一些难以消化的食物，这样的话才有利于患者的身体健康，患者的恢复才是良好的。