具体怎么处理首先要明确引起喉咙干痒咳嗽的原因是什么，一般像晚上出现喉咙痒干咳，其主要可能和以下几个原因有关：一，可能是因为患者平时饮食比较偏辛辣刺激食物，长期这样饮食导致咽喉部充血水肿，所以再加上晚上睡觉时房间里空气比较干燥，会引起这种现象。像这类患者一般叮嘱平时一定要禁止吃辛辣刺激食物，多喝水，多吃一些高维生素食物，一般会逐渐好转。其次，像患者感染病毒，细菌或者是支原体，也可以引起喉咙干痒，咳嗽等症状。这样的患者一般只要适当的给予对症处理，抗感染，止咳都会逐渐好转。当然也有的部分患者可能是因为过敏因素而引起，比如吸入到尘螨，花粉或者是接触冷空气，就可以引起喉咙不同程度的干痒，咳嗽等症状，这样处理主要是尽量避免接触过敏原，接触过冷的冷空气即可以逐渐好转。