食管癌喝水疼痛可能是由于肿瘤局部有炎症或者溃疡形成，针对这种情况，可以口服表面麻醉剂或者应用黏膜保护剂、抑酸剂对症治疗来减轻病人的临床症状。食管癌确诊以后，需要根据病人的临床分期、一般状况、肿瘤所处的位置，综合考虑来采取合适的抗肿瘤治疗措施，早期食管癌，可以进行外科手术治疗，不适合进行外科手术治疗的食管癌，可以采取肿瘤内科相关的治疗，如局部放射治疗、静脉化疗、靶向治疗、免疫治疗等。食管癌是放化疗敏感的恶性肿瘤，通过合理的抗肿瘤治疗，病人进食梗阻、吞咽疼痛的症状都能得到一定程度的改善。