如果患者一到冬天鼻炎就发作，可以通过下列几种方式来处理：1.提高自身的身体抵抗力和抗病能力。患者可以在冬天坚持进行各种体育锻炼，体育锻炼可以选择在室内进行，例如在跑步机上跑步，或者是做一些瑜伽等舒缓的运动。通过不断地运动，提高身体的抵抗力，就有利于在冬季部分病毒，或细菌等致病菌侵入鼻部以后，可以利用身体免疫力将其杀灭，从而不至于诱发疾病。2.做好环境控制和自身防护工作。冬天的时候应当尽量避免外出，到温度过低的环境内，同时根据气温及时地变换衣物的厚度。