山楂减肥的效果并不快的，只能作为减肥的一种辅助治疗，而且也不能够长期应用山楂来帮助进行减肥，主要是容易对胃肠黏膜造成损伤，如果有胃炎或者是食管炎，或者肠炎的患者也是不能够应用的。要达到好的减肥效果，主要还是需要合理的控制饮食，要严格控制好饮食总量的摄入，同时也要严格控制好饮食的总热量，尽量吃一些热量偏低的食物，同时加强运动锻炼。