吃头孢后误喝了一口酒，一般要观察有没有以下的症状。如果出现了四肢软弱，眩晕，恶心，呕吐，头痛，全身潮红，血压下降，甚至休克的反应，需要到医院及时就诊。因为出现这些症状，说明已经发生了双硫仑反应，如果不及时的治疗，可能会严重的威胁到生命。如果没有明显不适的症状，暂时不需要特别的处理，要多喝水，多休息，不要熬夜，从而加快体内酒精的代谢。