人体的三大主要营养：糖、蛋白质、脂肪。葡萄糖属于糖中最单纯的物质—单糖。所有淀粉类的东西，在唾液的分解下都会变成葡萄糖，它是人体主要的能量来源。以前中国物质缺乏的时候有些人身体很虚，就需要另外补充葡萄糖增加体能，加入牛奶中，温开水冲服均可。任何东西都应该适可而止，过量对身体是不利的；不过也不用说，一天一定要吃多少次，偶尔喝点就可以了。葡萄糖只含有葡萄糖而已，不能完全的可以补充体力，只是身体在缺乏葡萄糖时口服有效。