3岁宝宝大便干硬，可以运用如下方法进行处理：1、要给宝宝多喝温开水，促进胃肠蠕动。2、调整饮食。多吃含纤维素高的新鲜蔬菜水果，如芹菜、韭菜、香蕉等。少吃含蛋白质高的肉类。3、如果通过饮食调节无效，可以适当给宝宝口服乳果糖。4、如果宝宝症状较严重且排便困难，可以使用开塞露通便，但不能经常使用以免形成依赖性。