夏季有很多的朋友基本没有多大的胃口,尤其是热得都吃不下了。那你知道吗?其实胃口不大可以提高食欲哦,有不少的家常食谱都可以帮助提高食欲哦,那下面就简单的介绍几款,有兴趣的可以来瞧瞧哦。
做法一:油豆腐酿肉
第一步,备好猪肉、油豆腐、糯米、料酒、味极鲜、盐和生姜。
第二步,将猪肉处理后夏侯切片,生姜切片,糯米洗好浸泡半小时。
第三步,将糯米和神经以及猪肉捣碎了,加味极鲜、盐和料酒搅拌。
第四步,将油豆腐剪开扣子,将捣碎后的材料装进去,直接蒸煮半小时左右即可。
做法二:麻辣鸡丁
第一步,备好鸡脯肉、红椒、黄瓜、葱白、干辣椒。花椒、盐、酱油、淀粉、香油和醋。
第二步,将鸡脯肉直接处理后洗好切丁,加盐、酱油、淀粉和水搅拌腌制。黄瓜红椒干红辣椒切丁备用。
第三步,备好碗加酱油、醋、麻油、淀粉和水搅拌成酱汁备用。备好锅加油将既定滑炒。
第四步,留油将红椒、干辣椒和花椒爆香了,加黄瓜翻炒,加盐,加既定和酱汁翻炒后即可。
做法三:红烧鱼片
第一步,备好鱼片。花生油、蛋清、干辣椒、泡椒、蒜苗、豆瓣酱、生抽、鸡精、花椒、生姜、洋葱和葱。
第二步,将鱼片加蛋清和花生油搅拌,备好锅将豆瓣酱下锅翻炒,加花椒、干辣椒、生姜、蒜苗和泡椒翻炒。
第四步,将鱼片直接下锅翻炒,加生抽和鸡精以及盐勾芡,加葱后即可。