黄瓜和鹅蛋是可以一起吃，鹅蛋有丰富的蛋白质，黄瓜有维生素等，一起食用有镇静安神，强健大脑的作用，并且还能够清热解毒，特别适合在夏季食用。还有着一定的美容养颜的作用，能够增强人体的抵抗力，强身健体。