冬季是一个长胖的季节，同时也是一个减肥瘦身的时期，那你知道如何减肥瘦身吗？在冬季主要还是饮食为主哦，那下面就简单的介绍几个关于冬季减肥瘦身的食谱，想要燃烧脂肪的朋友可以来瞧瞧哦。

食谱一：蟹肉烧冬瓜

第一步，备好干蟹肉、冬瓜、白糖、黄糖、葱姜、盐和湿芡粉。

第二步，将冬瓜直接切片，放入开水中烫煮了，将葱姜直接切段切片。

第三步，将蟹肉放在碗中，加葱姜直接下锅蒸煮了，20分钟左右出锅。

第四步，备好炒锅加油烧热了，将蟹肉下锅翻炒，加肉汤、盐和白糖以及黄酒。

第五步，再将冬瓜下锅烧煮，五分钟左右湿芡粉勾芡即可。

食谱二：金牌牛柳

第一步，备好牛柳、黄油、老抽、洋葱、嫩肉粉、蛋清、淀粉、沙拉酱、彩针和盐。

第二步，将牛柳直接洗好了切块，加盐、老抽和嫩肉粉以及蛋清搅拌腌制。洋葱洗好切丝。

第三步，锅中加黄油烧热，将洋葱翻炒后放入碗中，锅再加黄油，将牛柳下锅煎煮。

第四步，用淀粉直接勾芡了，放入洋葱中，加沙拉酱和彩针即可。

食谱三：百合雪梨瘦肉汤

第一步，备好瘦肉、雪梨、蜜枣、百合、胡萝卜和生姜。

第二步，将瘦肉直接切粒，雪梨直接切块，胡萝卜切片，百合撕开备用。

第三步，备好锅加水烧开了，将瘦肉直接放进去，加雪梨、蜜枣、胡萝卜和生姜烧煮。

第四步，烧开后直接炖煮40分钟，加上百合继续烧煮十分钟左右，加盐调味。