不该舍不得
2024-06-20 11:07:21
春季不少的朋友都喜欢喝汤,喝汤对身体有不少的好处哦,所以不少的人在养生时都会选择喝点汤哦,比如说降火汤,养肝汤还有祛湿汤等等哦。那你知道春季适合喝什么养生汤呢?下面就简单的介绍几款。
做法一:紫菜虾滑汤
第一步,备好大虾、紫菜、鸡蛋、葱、淀粉、油、料酒和盐。
第二步,将大虾处理后洗好了,切成泥。紫菜直接浸泡后备用,鸡蛋打碎,蛋清蛋黄分开。
第三步,虾泥直接加淀粉、蛋清、料酒和盐搅拌,备好锅加上油烧热,将蛋黄煎煮了。
第四步,煮锅加水烧开了,将虾泥做成下滑下锅,加紫菜和蛋黄烧煮,最后加盐,加葱花和香油即可。
做法二:黄豆猪脚汤
第一步,备好猪脚、黄豆。葱姜、料酒、白醋、盐和小米辣。
第二步,将黄豆泡发了,猪脚处理后洗好下锅烫煮后捞出切块,小米椒洗好切段。
第三步,备好锅加水,将猪脚下锅烧煮,加料酒烧煮,十分钟左右出锅。
第四步,另起一锅加水加猪脚,生姜和醋烧煮,半小时左右用文火,加黄豆炖煮120分钟,加盐出锅。
做法三:冬瓜虾仁玉米汤
第一步,备好冬瓜、玉米、大虾、葱、胡椒粉、油、料酒和盐。
第二步,将大虾处理后洗好了,加料酒和胡椒粉腌制。将冬瓜洗好切块,玉米洗好切段。
第三步,炒锅加油烧热,将葱花爆香了,加冬瓜翻炒,加水烧开了,将玉米下锅烧煮。
第四步,加虾仁和盐以及胡椒粉搅拌,五分钟左右出锅即可。