意蜂和中蜂相比，中蜂比价凶，意蜂可大面积生产管理，中蜂比较困难。中蜂认地理方位，而不认箱子的气味；意蜂则以认箱子的气味为主。意蜂只采单一品种大流蜜源，中蜂习惯采零星蜜源。