GB/T20825是中国国家标准中的一项关于白酒的标准，它规定了白酒的生产工艺、质量要求、检验方法等内容。根据GB/T20825标准的规定，白酒的原料应该是通过发酵和蒸馏得到的酒精，而这些酒精的来源可以是多种多样的，不一定只限于粮食。

因此，GB/T20825并不是专门规定纯粮酿造的标准，而是适用于多种不同原料酿造的白酒。不过，根据GB/T20825标准的规定，白酒的原料中应该包含一定比例的粮食，而这也是许多白酒厂家所坚持的酿造方式。

总之，GB/T20825并不是纯粮酿造的标准，但是它对白酒的原料和生产工艺都有明确的规定和要求，能够保证白酒的品质和安全。