正月十五是中国传统的重要节日——元宵节。它是中国农历新年的最后一天，也是中国传统节日中的第一个月圆节日，因此也叫“上元节”。

元宵节的主要风俗是赏花灯和吃元宵。在这一天，人们会在家中或公共场所点亮各种形状的花灯，如灯笼、花灯、彩灯等，以表达对新年的祝福和喜庆之情。此外，还有一些地方会举行舞狮、舞龙、打花灯等传统文化活动。

元宵节最重要的食品是元宵，也叫汤圆。元宵是用糯米粉制成的球状食品，内馅有芝麻、豆沙、花生等多种口味。吃元宵寓意着团圆和家庭的和睦。除了元宵外，还有一些地方会有特色的节日食品，如南方的花糕和北方的糖耳朵等。

总之，元宵节是中国传统文化中的重要节日，具有浓厚的民俗气息和文化内涵，是中华民族的重要文化遗产之一。