胃水肿是胃黏膜出现炎症，导致局部水肿。如果患者暴饮暴食、经常吃酸辣刺激性的食物、经常吃生冷的食物、精神紧张、休息不好，很容易对胃黏膜造成损伤，导致胃部疾病反复发作。如果有幽门螺杆菌感染，也容易引起胃充血、水肿。改变不良的生活习惯和饮食习惯，合理应用抑制胃酸的药物，如兰索拉唑，配合保护胃黏膜的药物，如果胶铋等进行治疗。如果有幽门螺杆菌感染，需要应用四联药物进行杀菌治疗，有利于促进病情康复。