佛手又名佛手柑，五指橘，蜜罗柑，五指香橼，果实在成熟时各心皮分离，形成细长弯曲的果瓣，状如手指，故名佛手。功效与作用有：一、止咳化痰，佛手具有良好的药用价值，能够入肺经，泡水饮用后，可以起到良好的润肺止咳功效，并且能够帮助排出人体滞留的痰，对于咳嗽痰多，咽喉肿痛等问题有不错效果。二、健脾益胃。佛手泡水喝，可以调理人体脾胃，改善因为脾胃不和等情况引起的恶心，呕吐或消化不良的情况。摄入后可以调节人体胃酸分泌，帮助减轻常见胃部炎症，缓解胃痛，有益脾胃健康。三、抗菌消炎，佛手中含有较多的挥发油以及香豆精，当这些成分摄入人体后被吸收利用，可以起到较好的抗菌消炎，舒缓神经的作用。