根据情况而定。一般情况下，星期天是中国法院的休息日，法院不会正常上班。然而，对于特定情况或特殊案件，法院可能会根据需要安排加班或开展特别的工作安排。因此，针对儋州法院星期天是否上班的具体情况，建议直接联系儋州法院或查询其官方网站，了解他们的工作时间和休假安排。