慢性非萎缩性胃炎是一种胃黏膜长期受炎症影响的疾病，与胃黏膜的萎缩无关。这种炎症可能由多种原因引起，如感染、自身免疫反应、酗酒、吸烟、应激等。这种类型的胃炎通常表现为胃痛、消化不良、胃酸返流、食欲减退、恶心、呕吐等症状。如果患者持续多年未得到治疗，在一些情况下也可能导致胃黏膜损伤和出血等严重并发症的发生。因此，早期诊断和治疗非萎缩性胃炎非常重要。