孩子出现维生素缺乏时可以适当补充维生素片剂，待维生素水平基本恢复正常以后，多吃蔬菜、水果，满足身体对维生素的需求。孩子缺乏维生素时会导致各种疾病出现，比如维生素A缺乏会导致夜盲症、皮肤黏膜受损、免疫功能下降。维生素D缺乏会引起佝偻病和婴儿手足抽搐症。维生素E缺乏容易导致溶血、周围神经病。B族维生素缺乏，容易导致口角炎、唇炎、口腔溃疡。叶酸缺乏容易导致巨幼红细胞性贫血，维生素C缺乏容易导致坏血病。