焦耳定律是指在电路中通过电阻器的电流和电阻器所消耗的电功率之间存在一定的关系，即电功率等于电流的平方乘以电阻。这个定律和电压无关是因为电功率是由电流和电阻共同决定的，而电压只是电路中的一个参数，它并不直接影响电阻器所消耗的电功率。当电流和电阻不变时，电功率也不会随着电压的变化而变化，因此焦耳定律和电压无关。