贲门癌属于胃癌的一种类型，贲门癌患者术后的饮食要注意以下几个方面：1.术后的进食原则是从禁饮食过渡到流质饮食，然后半流质，最终过渡到固体饮食，要遵循循序渐进的原则。2.还要注意掌握少食多餐的原则，饮食量每次不宜过多，速度也不宜过快，以防止发生倾倒综合征等贲门癌术后的并发症。3.各种营养物质搭配合理，蛋白质以及维生素适当增加，脂肪类食物适当减少。4.尽量进食一些容易消化、不刺激的食物。